17. Salat med røget laks og gratineret blåskimmelost
109 kr.
Ferskrøget laks med gratineret St. Agur, en mild fransk blåskimmelost på brød. Frillice salat, friske cherrytomater, agurk, rødløg. Toppet med hakkede saltmandler og friske krydderurter. Hertil en klassisk fransk sennepsdressing.